Źródło: http://bio-nutrition.pl/
Czym jest olej kokosowy MCT?
Olej kokosowy składa się z wielu zróżnicowanych frakcji kwasów tłuszczowych. Duża część z nich określana jest jako MCT, to około 60%. Kwasy kapronowy, kaprylowy, kaprynowy oraz laurynowy o średniej długości łańcucha węglowego mają szereg właściwości pozytywnie wpływających na organizm. Są skuteczne zarówno w przypadku spożywania, jak i stosowania zewnętrznego. Wyizolowane poszczególne rodzaje naturalnych kwasów tłuszczowych mogą być sprzedawane w różnych postaciach, by ułatwić ich użycie w składzie produktów czy włączenie do diety.
Właściwości MCT – Medium-chain triglycerides
Czym jest MCT? To Medium-chain triglycerides, kwasy tłuszczowe, których łańcuchy węglowe mają średnią długość, od 6 do 12 atomów węgla na cząsteczkę. Oprócz budowy chemicznej łączą je również szczególne właściwości. Są stosunkowo szybko przyswajane przez organizm. Prędkość metabolizmu zależna jest od długości łańcucha. Energia dostępna jest szybko, w odpowiedniej dla organów postaci. Dodatkowo kwasy wykazują działanie antybakteryjne, przeciwgrzybicze czy przeciwwirusowe. Mogą mieć pozytywny wpływ na nadciśnienie tętnicze czy problemy z podwyższonym poziomem tak zwanego złego cholesterolu.
Pozyskiwanie oleju kokosowego
Produkty dostarczane przez naszą firmę pochodzą z naturalnych źródeł. Staramy się, aby nie tylko proces ich produkcji był wolny od zbędnych substancji, ale również sama uprawa czy zbiory odbywały się w optymalnych warunkach. Finalnie olej kokosowy wykorzystywany do produkcji MCT nie zawiera dodatków oleju palmowego oraz innych zbędnych substancji. MCT w różnych postaciach jest produktem wegańskim, paleo, keto, jednocześnie bezglutenowym i niezawierającym GMO. Cechy te są szczególnie cenione przez coraz szersze grono odbiorców zwracających szczególną uwagę na dietę.
